Jangan Jajan Sembarangan Teman-Teman!

Teman-teman, pernahkah kamu mendengar pepatah yang mengatakan ada gula ada semut? Pepatah itu kira-kira bermakna jika ada sesuatu yang menarik, orang akan datang. Pepatah ini mungkin dapat diterapkan juga pada kebiasaan kita jajan di pinggir jalanan. Jika ada pedagang di sekolah, akan terlihat kerumunan teman-teman kita, baik sebelum masuk sekolah maupun setelah pulang sekolah. Bahkan, ada siswa yang baru datang ke sekolah langsung mendatangi pedangang itu tanpa menyimpan dahulu peralatan sekolahnya. Jadi, kalau tidak ikut berkerumunan untuk jajan di pinggir jalan, ada perasaan kurang pada diri teman-teman.

Di rumah, ibu sudah bersusah payah menyediakan makanan untuk teman-teman, tetapi teman-teman tidak memakannya dengan alasan takut terlambat tiba di sekolah. Setelah tiba di sekolah, teman-teman tidak masuk kelas, tetapi jajan dahulu di pinggir jalan.

Sebenarnya, jajan di pinggir jalan itu boleh-boleh saja, tetapi kita harus hati-hati. Kebersihan di tampat itu belum tentu terjamin. Kita harus memperhatikan kebersihan cara pembuatan, penyajian, tempat berjualan, maupun kebersihan dari pedagangnya sendiri.

Kebersihan cara pembuatannya antara lain dengan memperhatikan bahan-bahan dan air yang digunakan untuk membuat makanan ata minuman. Misalanya, untuk membauat minuman berupa sirop atau es adalah air matang atau bukan. Kalau yang digunakannya air matang dan bersih tidak jadi masalah. Akan tetapi, bagaimana kalau air yang dipakainya itu tidak dimasak sampai matang atau bahkan tidak dijerang dahulu? Teman-teman langsung saja membeli sirop itu tanpa pernah menanyakannya kepada pedagang tersebut. Tentu saja ini berbahaya karena dapat membuat teman-teman sakit.

Cara penyajian yang dimaksud adalah jajanan yang dijual di pinggir jalan itu ditutup atau dibuka. Jangan-jangan jajanan tersebut tidak ditutup sehingga mengundang lalat-lalat yang membawa bibit penyakit untuk hinggap pada jajanan tersebut. Selain itu, debu-debu yang berasal dari kendaraan-kendaran yang lewat juga dapat menempel pada jajanan tersebut. Hal ini tentu saja dapat berbahaya sebab lalat atau debu yang menempel pada jajanan itu bisa mengakibatkan penyakit diare.

Selain itu, kebersihan pedagang huga harus diperhatikan. Mislanya, apakah kuku-kuku jari tangannya kotor atau tidak. Kuku-kuku jari pedagang yang kotor dapat menjadi sumber penyakit. Ketika membeli jajanan di pinggir jalan, kita perlu juga melihat tempat pedagang itu berjualan. Kadang-kadang pedagang itu berjualan di dekat selokan-selokan kotor yang airnya tidak mengalir. Pada tempat kotor-kotor seperti itu, lalat suka bersarang. Makan yang dihinggapi lalat tidak baik untuk dikonsumsi.

Teman-teman juga jangan telalu tergiur oleh jajanan yang memiliki warna-warna yang mencolok, misalanya mangga yang berwarna kuning, krupuk yang berwarna merah dan hijau, atau arumanis yang berwarna jingga. Memang kalau kita lihat, jajanan dengan warna-warna seperti itu sangat mengungang selera kita untuk mencicipinya. Akan tetapi, kita harus dapat sedikit menahan keingingan tersebut. Mungkin saja takaran zat pewana yang digunakan untuk mewarnai jajanana tersebut tidak sesuai dengan yang dianjurkan pemerintah. Pewarna itu bahkan mungkin tidak boleh digunakan untuk mewarnai makanan, tetapi pedagang tersebut tidak mengetahuinya. Tentu saja hal ini dapat membahayakan kesehatan kita.

Namun, tidak semua jajanan yang dijual di pinggir jalan itu dapat membahayakan kesehatan kita seperti yang telah diceritakan tadi. Ada juga pedagang yang sangat memperhatikan dan menjaga kebersihan dagangannya.

Nah, teman-teman, itulah sedikit informasi mengenai jajanan dipinggir jalan. Mudah-mudahan informasi ini dapat berguna. Hal yang terpenting, teman-teman berhati-hati jika akan membeli jajanan di pinggir jalan itu.